Im Rahmen des Projektes „Klimawissen 2021“ de Uni Oldenburg sowie von Fridays for Future haben wir ein Erklärvideo erstellt, das den Zusammenhang zwischen unserer Ernährung und dem Klimawandel ins Auge fasst – das Video kann gerne frei genutzt werden.
Im Rahmen des Projektes „Fest der Kräuter und Kulturen“ hat der Ernährungsrat im Sommer diesen Jahres ein Hochbeet auf dem Gelände der Gemeinwesenarbeit Bloherfelde gemeinsam mit dem Bewohnerverein „Wir für uns“ e.V. aufgestellt und mit den Bewohner*innen des Viertels mit Küchenkräutern bepflanzt.
Die deutsche Sprache lernen und gleichzeitig das Interesse am Thema Gärtnern und gesunde Ernährung wecken – diese Verbindung gelang bei der Kräuterwerkstatt des Ernährungsrats Oldenburg in der Gemeinwesenarbeit Bloherfelde.
Am 26. September haben wir mit dem ADFC eine Fahrradtour zum Hof Boltes im Everstener Moor gemacht und wurden dort von den Schwestern Boltes über den Milchviehbetrieb geführt.
Während der Regio Challenge 2020 haben sich ca. 50 Teilnehmer*innen eine Woche lang der Herausforderung gestellt, sich komplett regional zu ernähren.
Heute konnten wir uns endlich wieder zu unserer monatlichen Sitzung persönlich treffen- und das bei schönstem Sonnenschein!
Auf dem diesjährigen Vernetzungskongress aller deutschsprachigen Ernährungsräte waren wir natürlich wieder mit dabei – und konnten viele neue Ideen für Oldenburg mitnehmen.
Gemeinsam konnten wir Susi`s Farm besichtigen – und spannende Einblicke in die Arbeit einer Landwirtin erhalten!
Dieses Jahr waren wir auf dem Markt der Möglichkeiten der Jade Hochschule dabei!
Auf künstlerische Art und Weise wird in der Fotoausstellung das Projekt „Essbare Schulen“ der Öffentlichkeit vermittelt
