Gemeinsam für eine nachhaltige Ernährung in der Region

Aktuelles

Ernährungssicherheit in Zeiten der Corona-Krise – Ernährungsräte fordern: Ernährungswende jetzt!

Wir sowie zahlreiche Ernährungsräte aus dem deutschsprachigen Raum fordern den Aufbau eines krisensicheren Ernährungssystems: Versorgungssicherheit in Zeiten der Corona-Krise durch regionale und ressourcenschonende Landwirtschaft.

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Unsere Landwirt*innen unterstützen und zum/zur Erntehelfer*in werden!

Die Spargel- und Erdbeerernte ist bedroht, denn tausende Saisonarbeiter aus dem Ausland werden in den kommenden Wochen fehlen. Hier zeigen wir euch Möglichkeiten zur Unterstützung auf!

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Positionspapier verabschiedet!

Wie können wir eine nachhaltige Ernährungswende in Oldenburg anstoßen? In unserem neuen Positionspapier haben wir Handlungsstrategien für eine kommunale Ernährungswende entwickelt!

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Netzwerk der Ernährungsräte Niedersachsen gegründet!

Um auf Landesebene „Flagge zu zeigen“, haben sich im März 2020 die Ernährungsräte aus Göttingen, Hannover und Region, Lüneburg und Oldenburg zum „Ernährungsrat Niedersachsen - Netzwerk der Ernährungsräte und Ernährungsratsinitiativen in Niedersachen“ zusammengeschlossen.

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Veranstaltungen

Kochen für`s Klima! – VERSCHOBEN!

Evangelische Familienbildungsstätte
Dienstag, 21. April 2020,
18:00 bis 21:00 Uhr

Wir laden ein zu einem informativen und geschmackvollen Abend!

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Landwirtschaft erleben – Besuch des Eytjehofs

Eytjehof
Samstag, 16. Mai 2020,
13:00 bis 17:00 Uhr

Gemeinsam wollen wir uns anschauen, wie auf dem Eytjehof produziert wird und darüber diskutieren, wie eine nachhaltige Landwirtschaft aussehen kann. Lasst uns wieder eine Verbindung zwischen Erzeuger*innen und Verbraucher*innen aufbauen!

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Landwirtschaft erleben – Besuch des Familienbetriebs Meyer

Familienbetrieb Meyer
Freitag, 12. Juni 2020,
15:00 bis 19:00 Uhr

Gemeinsam wollen wir uns anschauen, wie auf dem Familienbetrieb Meyer produziert wird und darüber diskutieren, wie eine nachhaltige Landwirtschaft aussehen kann. Lasst uns wieder eine Verbindung zwischen Erzeuger*innen und Verbraucher*innen aufbauen!

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Kochen für`s Klima!

Evangelische Familienbildungsstätte
Mittwoch, 17. Juni 2020,
18:00 bis 21:00 Uhr

Wir laden ein zu einem informativen und geschmackvollen Abend!

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Aktivitäten des Ernährungsrates Oldenburg

Landwirtschaft erleben – Besuch der Schweinemast Barghop

Mit 20 Teilnehmer*innen besuchten wir den Schweinemastbetrieb Barghop und konnten uns das Konzept der Offenstallhaltung anschauen.

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Erfolgreiche zweite Vollversammlung

Die Vorstellung unseres Positionspapiers stand im Zentrum unserer zweiten Vollversammlung. Wir freuen uns über das rege Interesse und den spannenden Austausch, der an diesem Abend stattfand.

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Hofbesuch Susi`s Farm

Gemeinsam konnten wir Susi`s Farm besichtigen - und spannende Einblicke in die Arbeit einer Landwirtin erhalten!

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Markt der Möglichkeiten in der Jade Hochschule

Dieses Jahr waren wir auf dem Markt der Möglichkeiten der Jade Hochschule dabei!

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EROL kurz erklärt

Wer?

Immer mehr Menschen in Oldenburg wünschen sich eine nachhaltigere Lebensmittelversorgung in ihrer Stadt. Der Ernährungsrat Oldenburg (EROL) ist ein Zusammenschluss aus Vertreter*innen der Ernährungswirtschaft, der Zivilgesellschaft und der Politik. Er bündelt die Interessen der lokalen Akteure und der Zivilgesellschaft und gibt ihnen eine Stimme.

So erhält die Region Oldenburg und umzu wieder Kontrolle über die Gestaltung ihrer eigenen Ernährungsversorgung. Der Ernährungsrat setzt sich dafür ein, dass eine nachhaltige Ernährungsstrategie mit konkreten und messbaren Zielen erarbeitet wird, in der die Wertschöpfung in der Region und bei den kleinbäuerlichen Betrieben und dem verarbeitenden Handwerk verbleibt. Dadurch wird die ganze Region vielfältiger und lebenswerter.

Wie?

Die gewählten 15 Mitglieder des Ernährungsrats entwickeln in monatlichen Sitzungen Strategien für die Stärkung einer ökologischen, regionalen und sozial verträglichen Lebensmittelversorgung.

In Projektgruppen werden konkrete Projekte entwickelt und umgesetzt – zum Beispiel der Bau von Kistenbeeten, Hofbesuche oder Kochabende.

Der Ernährungsrat regt einen aktiven Dialog zwischen Politik, Verwaltung, Wirtschaftsakteuren und der Zivilgesellschaft an, um so langfristig zukunftsfähige Strukturen für eine möglichst regionale Versorgung mit Nahrungsmitteln aufzubauen.

Warum?

Das Ziel ist eine selbstbestimmte Ernährungspolitik sowie die Stärkung der Reputation für die Stadt Oldenburg als einem Akteur nachhaltiger Entwicklung. So kann Oldenburg schließlich Modellregion für eine regionale, vielfältige, auf Nachhaltigkeit und soziale Gerechtigkeit fokussierte Ernährungspolitik im Nordwesten werden, deren Beispiel andere Städte des Landes und Bundes folgen können.