Gemeinsam für eine nachhaltige Ernährung in der Region

Aktuelles

Ernährungsrat Oldenburg gewinnt „Nationalen Preis – Bildung für nachhaltige Entwicklung“ in Kategorie Newcomer

Am 18. Mai wurden wir im Rahmen einer Preisverleihung in der Kulturbrauerei in Berlin mit dem "Nationalen Preis - Bildung für nachhaltige Entwicklung" in der Kategorie "Newcomer" ausgezeichnet.

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Regio Challenge, Schnippeldisko – neue Projekte in 2022

Wir sind in der heißen Planungsphase für viele neue Projekte! Seid dabei und macht mit!

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Urban Gardening Beratung Oldenburg

Kennt ihr schon die neue Urban Gardening Beratungsstelle Oldenburg?

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Ernährungsstrategie Niedersachsen veröffentlicht – Ernährungsrat sieht Strategie als wichtige Grundlage für Ernährungswende

Die Ernährungsstrategie Niedersachsen wurde nach einjährigem Prozess veröffentlicht - ein wichtiger Schritt hin zu einer Ernährungswende!

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Mehr Aktuelles

Veranstaltungen

Regio Challenge Oldenburg

Samstag, 02. Juli 2022
bis Freitag, 08. Juli 2022

Sei dabei bei der Regio Challenge 2022 und stell dich der Herausforderung sieben Tage lang nur Lebensmittel aus maximal 50 Km Entfernung zu essen!

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Ladenführung bei Brot & So -„Bio? – Was ist das? Kann man das essen?“

Brot & So
Mittwoch, 06. Juli 2022,
19:00 bis 20:00 Uhr

eine Führung durch den Laden Brot & So

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Öffentliche Sitzung des Ernährungsrats

Kreativ:Labor
Donnerstag, 07. Juli 2022,
19:30 bis 21:30 Uhr

Du möchtest uns kennenlernen? Dann komm gerne vorbei!

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Mehr Veranstaltungen

Aktivitäten des Ernährungsrates Oldenburg

Netzwerktreffen Bio-Erzeuger aus der Region

Mehr Bio aus der Region - doch wie soll das klappen?

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Vom Baum ins Glas – Apfelpressaktion an der Grundschule Ohmstede

Gemeinsam mit Schüler*innen der Grundschule Ohmstede stellten wir Apfelsaft aus selbst gesammelten Äpfeln her.

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Schnippeldisko Bloherfelde

Gemeinsam schnippelten wir gerettetes Gemüse und genossen einen der letzten schönen Herbsttage bei einem bunten Stadtteilfest!

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Kostprobe 60+

Gemeinsam mit älteren Menschen kamen wir ins Gespräch über eine gesunde und nachhaltige Ernährung!

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EROL kurz erklärt

Wer?

Immer mehr Menschen in Oldenburg wünschen sich eine nachhaltigere Lebensmittelversorgung in ihrer Stadt. Der Ernährungsrat Oldenburg (EROL) ist ein Zusammenschluss aus Vertreter*innen der Ernährungswirtschaft, der Zivilgesellschaft und der Politik. Er bündelt die Interessen der lokalen Akteure und der Zivilgesellschaft und gibt ihnen eine Stimme.

So erhält die Region Oldenburg und umzu wieder Kontrolle über die Gestaltung ihrer eigenen Ernährungsversorgung. Der Ernährungsrat setzt sich dafür ein, dass eine nachhaltige Ernährungsstrategie mit konkreten und messbaren Zielen erarbeitet wird, in der die Wertschöpfung in der Region und bei den kleinbäuerlichen Betrieben und dem verarbeitenden Handwerk verbleibt. Dadurch wird die ganze Region vielfältiger und lebenswerter.

Wie?

Die gewählten 15 Mitglieder des Ernährungsrats entwickeln in monatlichen Sitzungen Strategien für die Stärkung einer ökologischen, regionalen und sozial verträglichen Lebensmittelversorgung.

In Projektgruppen werden konkrete Projekte entwickelt und umgesetzt – zum Beispiel der Bau von Kistenbeeten, Hofbesuche oder Kochabende.

Der Ernährungsrat regt einen aktiven Dialog zwischen Politik, Verwaltung, Wirtschaftsakteuren und der Zivilgesellschaft an, um so langfristig zukunftsfähige Strukturen für eine möglichst regionale Versorgung mit Nahrungsmitteln aufzubauen.

Warum?

Das Ziel ist eine selbstbestimmte Ernährungspolitik sowie die Stärkung der Reputation für die Stadt Oldenburg als einem Akteur nachhaltiger Entwicklung. So kann Oldenburg schließlich Modellregion für eine regionale, vielfältige, auf Nachhaltigkeit und soziale Gerechtigkeit fokussierte Ernährungspolitik im Nordwesten werden, deren Beispiel andere Städte des Landes und Bundes folgen können.