Gemeinsam für eine nachhaltige Ernährung in der Region

Aktuelles

Der Ernährungsrat hat ein neues Sprecherteam!

Der frisch gewählte Ernährungsrat hat zum ersten Mal getagt und ein neues Sprecher*innenteam gewählt!

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Regio Challenge Oldenburg

Sieben Tage lang nur das essen, was in 50 km Entfernung vollständig entstanden ist - Unmöglich? Teste es aus!

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Unsere tollen Helfer*innen beim Aufbau der Kistenbeete auf dem Hof der Kulturetage

Gemeinsam ein Ernährungsnetzwerk aufbauen!

Gemeinsam wollen wir mit allen Initiativen aus dem Ernährungsbereich aus Oldenburg und Umgebung ein Ernährungsnetzwerk aufbauen! So können wir mit einer Stimme der Zivilgesellschaft der Politik und Verwaltung gegenüber auftreten und unseren Forderungen Stärke verleihen! Werde Teil unseres Netzwerks!

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Das Projekt „Essbare Schulen“ schreitet voran!

Im Rahmen des Projekts "Essbare Schulen Oldenburg" bauen und bepflanzen wir Kistenbeete auf Schulhöfen und kommen bei praktischen Lehreinheiten am Kistenbeet mit Schüler*innen über Themen wie Artenvielfalt, Klima oder regionale Erzeugung ins Gespräch.

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Veranstaltungen

Platz da! Gemeinsam im Quartier

Hof der Kulturetage
Samstag, 31. August 2019,
16:00 bis 22:00 Uhr

Kunst, Kultur und Kommunikation - Gemeinsam im Quartier!

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Sharing is caring – Foodsharing-Workshop

Bremen, Lehrküche der VHS
Sonntag, 01. September 2019,
12:30 bis 15:30 Uhr

Gemeinsam mit dem Verein Restlos glücklich dreht sich an diesem Tag alles um den bewussten Umgang mit Lebensmitteln und die kreative Küche- ein Workshop der Heinrich-Böll-Stiftung

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Genuss im Nordwesten – Abschluss der Regio-Challenge Oldenburg

Park der Gärten
Sonntag, 15. September 2019,
09:30 bis 18:00 Uhr

Zum Abschluss der Regio-Challenge laden wir alle Teilnehmenden und Interessierte ein, zu Genuss im Nordwesten im Park der Gärten zu kommen und sich über das Projekt auszutauschen!

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Mehr Veranstaltungen

Aktivitäten des Ernährungsrates Oldenburg

Exkursion nach Hannover ins Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz

Vertreter*innen des Ernährungsrats suchten Gespräch mit der Ministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz Otte-Kinast.

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Wildkräuter in unserem Garten – Ernährungsrat stellt heimische Superfoods vor

Wildkräuter wachsen bei uns an jeder Ecke, doch kaum jemand weiß, dass man das meiste davon essen kann und sie auch noch gesund sind. Im Park der Gärten haben wir verschiedene Wildkräuter vorgestellt.

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Gemeinsamer Kochabend gegen Lebensmittelverschwendung ein voller Erfolg

Gemeinsam mit dreißig Menschen schnippelten, kochten und verspeisten wir gerettetes Gemüse und tauschten uns dabei über Lebensmittelverschwendung und über Tipps zur Vermeidung und zur Verwertung von Lebensmittelresten aus.

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Unsere tollen Helfer*innen beim Aufbau der Kistenbeete auf dem Hof der Kulturetage

Kaffee.Kuchen.Kistenbeete – Begrünung des Hofes der Kulturetage

Gemeinsam mit vielen Ehrenamtlichen bauten und bepflanzten wir drei Kistenbeete auf dem Hof der Kulturetage bei fairem Kaffee und Kuchen und prächtigem Wetter!

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EROL kurz erklärt

Was?

Der Ernährungsrat Oldenburg soll ein beratendes Gremium werden, das eng mit der Stadtpolitik und -verwaltung zusammenarbeitet.

So erhält die Region Oldenburg und umzu wieder Kontrolle über die Gestaltung ihrer eigenen Ernährungsversorgung. Der Ernährungsrat entwickelt zusammen mit der lokalen Politik eine nachhaltige, gerechte, effektive und ökologische Ernährungsstrategie mit konkreten und messbaren Zielen, in der die Wertschöpfung in der Region und bei den kleinbäuerlichen Betrieben und dem verarbeitenden Handwerk verbleibt. Dadurch wird die ganze Region vielfältiger und lebenswerter.

Wie?

In Ausschüssen werden zu verschiedenen Ernährungsthemen Strategien, Veranstaltungen und Projekte erarbeitet.

Der Ernährungsrat regt einen aktiven Dialog zwischen Politik, Verwaltung, Wirtschaftsakteuren und der Zivilgesellschaft an, um so langfristig zukunftsfähige Strukturen für eine möglichst regionale Versorgung mit Nahrungsmitteln aufzubauen.

Warum?

Das Ziel ist eine selbstbestimmte Ernährungspolitik sowie die Stärkung der Reputation für die Stadt Oldenburg als einem Akteur nachhaltiger Entwicklung. So kann Oldenburg schließlich Modellregion für eine regionale, vielfältige, auf Nachhaltigkeit und soziale Gerechtigkeit fokussierte Ernährungspolitik im Nordwesten werden, deren Beispiel andere Städte des Landes und Bundes folgen können.