Gemeinsam für eine nachhaltige Ernährung in der Region

Positionspapier

Zum Anstoß einer Ernährungswende haben wir am 06. Februar 2020 ein Positionspapier mit Handlungsstrategien für eine nachhaltige Umgestaltung der Ernährungslandschaft und Landwirtschaft in Oldenburg und Umgebung entwickelt.

In zehn Kapiteln werden unsere Positionen erläutert und konkrete Handlungsvorschläge gemacht.

Ernährungsbildung, die Umwandlung Oldenburgs in eine essbare Stadt, die Beendigung von Lebensmittelverschwendung und die Reduzierung von Verpackungsmüll spielen hier genauso eine Rolle wie der Aufbau vielfältiger Versorgungsstrukturen und regionaler Wertschöpfungsketten sowie die Förderung vielfältiger Landschaften und einer zukunftsfähigen Landwirtschaft.
All diese Themen sollen letztlich in eine Ernährungsstrategie fließen.

Hier kann das Positionspapier heruntergeladen werden:

EROL_Positionspapier_final

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