Der Ernährungsrat kocht: Kräutertees und Flammkuchen
Vom Kistenbeet in den Mund – gemeinsam haben wir aus den Kräutern der Kistenbeete auf dem Hof der Kulturetage Tees hergestellt und dazu selbst gemachten Flammkuchen gegessen.
Kategorie: Ernährungsbildung
Vortrag in der katholischen Akademie Stapelfeld
Wie kann eine nachhaltige Ernährung aussehen? Dieser Frage ging unsere Koordinatorin in einem Impulsvortrag nach im Rahmen einer Veranstaltung der katholischen Frauenakademie Stapelfeld
Fairer Kaffee und Kuchen auf dem Platz da! Festival
Leckeren Kuchen und fairen Kaffee konnte man bei uns und Oldenburg handelt fair am 31.08. bei strahlendem Sonnenschein auf dem Hof der Kulturetage genießen!
Wildkräuter in unserem Garten – Ernährungsrat stellt heimische Superfoods vor
Wildkräuter wachsen bei uns an jeder Ecke, doch kaum jemand weiß, dass man das meiste davon essen kann und sie auch noch gesund sind. Im Park der Gärten haben wir verschiedene Wildkräuter vorgestellt.
Gemeinsamer Kochabend gegen Lebensmittelverschwendung ein voller Erfolg
Gemeinsam mit dreißig Menschen schnippelten, kochten und verspeisten wir gerettetes Gemüse und tauschten uns dabei über Lebensmittelverschwendung und über Tipps zur Vermeidung und zur Verwertung von Lebensmittelresten aus.
Projekt „Essbare Schulen Oldenburg“ nimmt Fahrt auf
In den vergangenen zwei Wochen konnten die ersten Hochbeete auf verschiedenen Schulhöfen von den Ehrenamtlichen des EROLs gemeinsam mit den Schüler*innen vor Ort bepflanzt werden!
Wo kommt denn mein Apfel her?
Der Ernährungsrat Oldenburg erhält 29.900 € von der Bingo-Umweltstiftung für das Projekt „Essbare Schulen in Oldenburg“!
Am 02.04.2019 berichtet die NWZ ausführlich über das Projekt!
Der Ernährungsrat strukturiert sich um!
Wir haben eine neue Geschäftsordnung! Unsere Struktur hat sich geändert. Was das bedeutet, kann hier nachgelesen werden!
Bio-faire Weihnachtsbäckerei des EROLs
In Kooperation mit dem ÖZO und der Fairtrade-Steuerungsgruppe bot der Ernährungsrat eine bio-faire Weihnachtsbäckerei an
Der EROL auf dem Lambertimarkt
Heißer Apfelsaft und nette Gespräche – der Ernährungsrat war ein Tag auf dem Weihnachtsmarkt vertreten