Gemeinsam für eine nachhaltige Ernährung in der Region

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Zweites Planungstreffen für die Schnippeldisko

Donnerstag, 16. Mai 2024, 18:00 Uhr

Am 28. Juni findet die diesjährige Schnippeldisko statt, wo wir aus geretteten Lebensmitteln leckere Gerichte kochen. Du hast Lust, uns bei der Planung zu unterstützen? Dann komm zum Planungstreffen!

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Lass die Mikroben toben! Einführung in die Milchsäurefermentation

Montag, 15. Januar 2024,
18:00 bis 21:00 Uhr

Dieser Workshop bietet den Teilnehmenden die Möglichkeit, die Grundlagen der Milchsäurefermentation zu erlernen und gleichzeitig ihr eigenes Sauerkraut herzustellen.

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Kochworkshop zu Blumenkohl und Kürbis

Donnerstag, 16. November 2023,
18:00 bis 21:00 Uhr

Der Ernährungsrat Oldenburg lädt am 16. November zu einem offenen Kochworkshop im Kreativ:Labor ein.

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Vollversammlung und Wahl

Donnerstag, 02. November 2023,
19:00 bis 21:00 Uhr

Der Ernährungsrat lädt alle interessierten Bürger*innen Oldenburgs und aus der Umgebung zur jährlichen öffentlichen Vollversammlung am Donnerstag, 2. November, um 19 Uhr in die Limonadenfabrik (Steinweg 20) ein.

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Die Zukunft beginnt auf dem Teller. Der Ernährungsrat Oldenburg stellt sich vor.

Mittwoch, 13. September 2023, 19:30 Uhr

Judith Busch, Koordinatorin des Ernährungsrates in Oldenburg, stellt die Arbeit des Ernährungsrats vor.

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Schnippeldisko auf dem Marktplatz Bloherfelde

Freitag, 07. Juli 2023,
16:00 bis 20:00 Uhr

Wir verarbeiten gerettete Lebensmittel zu leckeren Gerichten. Bei einem bunten Rahmenprogramm mit Livemusik und DJ lassen wir es uns auf dem Marktplatz Bloherfelde gutgehen.

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Ausstellung des Kunst.Schul.Projekts „ÜberSatt“

Dienstag, 25. April 2023, 16:00 Uhr
bis Samstag, 06. Mai 2023

Über 240 Kinder und Jugendliche zwischen 8 bis 14 Jahren arbeiteten im Zeitraum von Februar bis Mai 2023 in unterschiedlichen Projektformaten in den Ateliers und Werkstätten der Kunstschule, in der Freizeitstätte Bürgerfelde sowie im öffentlichen Raum. Begleitet durch 16 Künstler*innen unterschiedlicher Sparten schauten die Kinder und Jugendlichen über ihren eigenen Tellerrand, um den Einfluss des Übermaßes an Nahrungsmitteln in unserer Region auf die eigene Ernährungs- und Lebensweise und dessen Folgen zu hinterfragen und einen Einblick in nachhaltige Ernährungsstrategien zu erhalten. Die Ergebnisse des kreativen Prozesses werden nun in einer Ausstellung im CORE präsentiert.

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Monatliche Sitzung des Ernährungsrats

Mittwoch, 02. Juni 2021,
19:00 bis 21:00 Uhr

Monatlich treffen wir uns, diskutieren neue Projekte und politische Entwicklungen und arbeiten an Ideen zur Veränderung unseres Ernährungssystems!

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Landwirtschaft erleben – Besuch des Familienbetriebs Meyer – VERSCHOBEN

Freitag, 12. Juni 2020

Gemeinsam wollen wir uns anschauen, wie auf dem Familienbetrieb Meyer produziert wird und darüber diskutieren, wie eine nachhaltige Landwirtschaft aussehen kann. Lasst uns wieder eine Verbindung zwischen Erzeuger*innen und Verbraucher*innen aufbauen!

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Öffentliche Sitzung des Ernährungsrats

Donnerstag, 21. November 2019,
18:30 bis 20:30 Uhr

Der Ernährungsrat Oldenburg kommt zusammen, um über Strategien für eine nachhaltige Ernährung in der Region zu diskutieren!

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2. öffentliche Vollversammlung

Montag, 04. November 2019

Wir laden ein zu unserer zweiten öffentlichen Vollversammlung. Wir werden unser Positionspapier zu einer nachhaltigen Ernährung in der Region vorstellen und mit euch gemeinsam diskutieren.

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Permakultur trifft auf „Essbare Schulen“

Dienstag, 01. Oktober 2019
bis Donnerstag, 31. Oktober 2019

Fotoausstellung im Oktober

Den ganzen Oktober lädt der Ernährungsrat Oldenburg zu einer Fotoausstellung rund um das Projekt „Essbare Schulen“ und die Schnippeldisko ein. Zudem thematisiert das Konzept der Ausstellung mit den gezeigten Bildern die zwölf Prinzipien der Permakultur, welche auch in der Bepflanzung unserer Schul-Kistenbeete angewandt wurden.

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