Gemeinsam für eine nachhaltige Ernährung in der Region

Aktuelles

Erste Marktschwärmerei eröffnet in Oldenburg

In der Alten Molkerei in der Bloherfelder Straße 2-6 eröffnet ab 8. April 2024 ein Marktschwärmer- Wochenmarkt. Der Markt findet dann jeden Montag von 16 Uhr bis 18 Uhr statt. Das Marktschwärmer-Modell als Mischung aus Online-Bestellung und Abholung stellt für viele Verbraucherinnen und Verbraucher ein ideales Modell für einen zeitlich flexiblen Einkauf mit persönlichem Kontakt und Bildungs- und Vernetzungsmöglichkeit dar.

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Der Zorn der Bauern drischt den Sack, meint aber den Esel!

Pressemitteilung des Netzwerks der Ernährungsräte Deutschland. Jahrzehnte verfehlter Agrarpolitik brachten die Landwirtschaft an den Subventionstropf. Heute machen „Wachse-oder-weiche-Drohungen“ und das unfaire Preisdiktat der Konzerne die Misere komplett. Was die Bauern jetzt brauchen, ist ihre Befreiung von diesen Zwängen. Damit bäuerliche Betriebe wieder von ihrer Hände Arbeit leben können, ohne klimaschädliche Subventionen!

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Der erste Bürgerrat des Bundestags zum Thema „Ernährung im Wandel“ bestätigt Forderungen des Ernährungsrats Niedersachsen

Nach dreieinhalb Monaten Beratung und Diskussion ist der Bürgerrat zu konkreten Empfehlungen gekommen. Unter anderem fordert der Bürgerrat kostenfreies Mittagessen für alle Kinder als Schlüssel für Bildungschancen und Gesundheit.

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EROL-Jahresrückblick

Es weihnachtet sehr, und wir wollen den letzten Beitrag dieses Jahres für einen ausführlichen Rückblick nutzen auf das, was 2023 so alles beim EROL los war.

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Veranstaltungen

Öffentliche Sitzung des Ernährungsrats

Ökumenisches Zentrum Oldenburg (ÖZO)
Donnerstag, 04. April 2024,
19:00 bis 21:00 Uhr

Du möchtest uns kennenlernen? Dann komm gerne vorbei!

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Erstes Planungstreffen für die Schnippeldisko

Ökumenisches Zentrum Oldenburg (ÖZO)
Dienstag, 16. April 2024, 18:00 Uhr

Am 28. Juni findet die diesjährige Schnippeldisko statt, wo wir aus geretteten Lebensmitteln leckere Gerichte kochen. Du hast Lust, uns bei der Planung zu unterstützen? Dann komm zum ersten Planungstreffen!

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Stammtisch des Ernährungsrats

Bei Beppo
Dienstag, 23. April 2024, 19:00 Uhr

Wir laden ein zum Stammtisch - die perfekte Möglichkeit ins Gespräch zu kommen und uns kennenzulernen!

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Landwirtschaft erleben: Kräuterbetriebe in Dötlingen

Treffpunkt: ADFC Oldenburg Infoladen,
Samstag, 27. April 2024,
10:00 bis 17:30 Uhr

Radtour zu unterschiedlichen Kräuterbetrieben im Landkreis Oldenburg

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Aktivitäten des Ernährungsrates Oldenburg

Kita-Workshop: Kistenbeete und Vorzucht

Am 12. März sind wir mit unserem ersten praktischen Workshop in die Gartensaison gestartet: Wir waren in der Kita „Die Tweelis“ in Tweelbäke zu Gast und haben zusammen mit den Kindern gegärtnert. Letztes Jahr hatten wir hier gemeinsam vier Kistenbeete aufgestellt und bepflanzt. Diese haben wir jetzt fit für die kommende Saison gemacht, sie mit

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Vorträge & Diskussion „Ernährungsarmut? Hier?“ – Auftakt Veranstaltungsreihe Ernährungsarmut

Am 22. Februar 2024 fand unsere Veranstaltung Ernährungsarmut? Hier? statt. Was bedeutet Ernährungsarmut? Wie entsteht sie und wer ist betroffen? Welche gesundheitlichen und gesellschaftlichen Folgen sind mit Ernährungsarmut verbunden und welche Lösungsansätze gibt es? Mit diesen Fragen setzten sich die knapp 40 Besucher*innen in zwei Vorträgen und einer anschließenden Diskussion auseinander. Damit bildete die Veranstaltung

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Vortrag & Diskussion „Landwirtschaft, Krise und die Bauern-Proteste“

Wow, es war voll bei unserer Veranstaltung „Landwirtschaft, Krise und die Bauern-Proteste“ am 6. Februar 2024 im PFL! So gut, wie die Veranstaltung besucht war, haben wir mit diesem aktuellen Thema wohl genau euer Interesse getroffen. In einem informativen Vortrag hat Ottmar Ilchmann von der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) die Bäuer*innen-Proteste der vergangenen Wochen eingeordnet

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Lass die Mikroben toben! Einführung in die Milchsäurefermentation

Am Montag, 15. Januar, fand im kreativ:LABOR ein Fermentationsworkshop statt.

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EROL kurz erklärt

Wer?

Immer mehr Menschen in Oldenburg wünschen sich eine nachhaltigere Lebensmittelversorgung in ihrer Stadt. Der Ernährungsrat Oldenburg (EROL) ist ein Zusammenschluss aus Vertreter*innen der Ernährungswirtschaft, der Zivilgesellschaft und der Politik. Er bündelt die Interessen der lokalen Akteure und der Zivilgesellschaft und gibt ihnen eine Stimme.

So erhält die Region Oldenburg und umzu wieder Kontrolle über die Gestaltung ihrer eigenen Ernährungsversorgung. Der Ernährungsrat setzt sich dafür ein, dass eine nachhaltige Ernährungsstrategie mit konkreten und messbaren Zielen erarbeitet wird, in der die Wertschöpfung in der Region und bei den kleinbäuerlichen Betrieben und dem verarbeitenden Handwerk verbleibt. Dadurch wird die ganze Region vielfältiger und lebenswerter.

Wie?

Die gewählten 13 Mitglieder des Ernährungsrats entwickeln in monatlichen Sitzungen Strategien für die Stärkung einer ökologischen, regionalen und sozial verträglichen Lebensmittelversorgung.

In Projektgruppen werden konkrete Projekte entwickelt und umgesetzt – zum Beispiel der Bau von Kistenbeeten, Hofbesuche oder Kochabende.

Der Ernährungsrat regt einen aktiven Dialog zwischen Politik, Verwaltung, Wirtschaftsakteuren und der Zivilgesellschaft an, um so langfristig zukunftsfähige Strukturen für eine möglichst regionale Versorgung mit Nahrungsmitteln aufzubauen.

Warum?

Das Ziel ist eine selbstbestimmte Ernährungspolitik sowie die Stärkung der Reputation für die Stadt Oldenburg als einem Akteur nachhaltiger Entwicklung. So kann Oldenburg schließlich Modellregion für eine regionale, vielfältige, auf Nachhaltigkeit und soziale Gerechtigkeit fokussierte Ernährungspolitik im Nordwesten werden, deren Beispiel andere Städte des Landes und Bundes folgen können.