Schnippeldisko & Apfeltag in Neu Donnerschwee

Wie aus kiloweise Äpfeln frischer und haltbarer Apfelsaft wird, konnten die Besucher*innen des Apfeltags in Neu Donnerschwee bei Olli’s mobiler Saftpresse miterleben. Wer eigene Äpfel zur Verarbeitung mitgebracht hat, konnte den daraus entstandenen Apfelsaft abpacken und mitnehmen. Durch die Aktion konnten unzählige Äpfel verarbeitet werden, die ansonsten vielleicht keine Verwendung gefunden hätten.

Bei der anschließenden Schnippeldisko wurden gerettete Lebensmittel (u.a. von Foodsharing) zu köstlichen Gerichten verarbeitet. Dazu gab es stimmungsvolle Live-Musik. Gemeinsam wurde das bunte Buffet mit Salat, Curry, Ratatouille und Brotbratlingen genossen. Die Aktion zeigte, dass viele aussortierte Lebensmittel noch genießbar sind. Ein starkes Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung!